東北三寶是哪些?

關於東北三寶,有“新三寶”和“舊三寶”之分。現在,人們把人參、貂皮、鹿
茸角稱作東北三寶,這是所謂“新三寶” 。其實,文化價值更深厚的,還應該是“舊
三寶”----人參、貂皮、梡?草。

因為,“新三寶”把梡?草換成了鹿茸角只是單純的從經濟價值上的貴賤來加以
認定;而“舊三寶”則把所謂的窮人之寶梡?草放在裡面,這就是從人性化考慮,有
人文精神在裡面。

其實那個年代,東北也有鹿茸角,但是卻沒有把它放在裡面。當時也還有更多的
好東西可以稱作寶,但也沒把它們放在裡面,而是單單選擇梡?草,就是因為,這種
神奇的小草,看似平常不起眼,但是卻給那個年代的窮苦百姓帶來多麼大的“溫暖”,
庇護了成千上萬雙窮苦人的雙腳,從這個角度講,梡?草的價值無論如何要在鹿茸角
之上。

梡?草,又名烏拉草,莎草科,屬多年生草本植物。葉片灰綠色,細長柔軟,緊密叢
生於沼澤地上。其實,所說的梡?草並非單單是一種草,具體有塔頭草、羊鬍子草等幾種,
在沼澤地裡長梡?草的多年的草根子叫塔頭墩子。我們這裡的通肯河還有呼蘭河的濕地裡
就有很多的塔頭墩子。把塔頭墩子弄回來,再經過腐爛腐熟,就是很好的養花的花土。我
家裡現在還有呢。話題扯遠了,無論是哪種梡?草共同的特點都是莖葉細長,乾燥後柔軟、
韌性強,主要是極其保暖。


我認為是
人參、貂皮、梡?草

另一說法
人參是東北“三寶”第一寶,為百草之王。野生的稱“野參”,較名貴,栽培的稱“園參”。人參含有人參?、人參酸、芳香油、植物甾醇、維生素配糖體等成分,具有興奮中樞神經,促進新陳代謝,降低血糖等作用。祖國傳統醫學有人參為甘、大補元氣之說。是舒筋活血、提神壯力、補脾健胃的名貴藥材。人參不但可以入藥,還可用於烹飪、制糖、浸酒、制煙及製成營養性高級化妝品等用途。目前在東北市場已開發的人參系列製品,很受海內外旅遊者的喜愛。
貂皮是“東北”三寶之一,素有“裘中之王”之稱。貂皮有紫貂皮和水貂皮兩種,其中以紫貂皮較為名貴。貂皮屬於細皮毛裘皮,皮板優良,輕柔結實,毛絨豐厚,色澤光潤。特別是它那黑褐色毛中隱藏著均勻白色針毛,即行家所說的“墨裡藏針”。貂皮以其華麗美觀、保暖性強而被列為製作高級皮衣的上品或極品。

“東北三寶”之一的鹿茸,主要有產于大興安嶺的馬鹿茸和產於長白山的梅花鹿茸。鹿茸的藥用價值很高,可生精補髓,養血益陽,強筋健骨,治療身體虛弱、耳聾目暗等症。除外,鹿角、鹿腎、鹿胎、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮及鹿肉都是珍貴的藥材。可以說,鹿的全身都是寶。

指中國東北地區的三種土特產人參、貂皮與鹿茸。不同年代不同地區對東北三寶有不同的說法,也曾有過人參、貂皮與梡?草”的提法。中國東北有俗語說,關東山,三件寶,人參、貂皮、鹿茸角
人參、貂皮、鹿茸
人參、貂皮、靈芝草。

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