大連什麼特產最出名

貝雕工藝品

大連依山傍海,氣候宜人,自然少不了出色的貝雕作品。你可以買到用幾個普普通通的扇貝,海螺做成的精美漂亮的工藝品,回家把它放到桌面上當成裝飾物或者饋贈您的親朋好友。你也可以買到用珍奇名貴的稀有貝殼精心製作的貝雕作為家中的收藏品,這完全根據你的喜好了。大連的貝雕千姿百態,琳琅滿目。有巧奪天工的珍貴 大型貝雕,也有用幾個精巧貝殼穿在一起的小型飾 物,但不管是大是小,是貴是賤,每個貝雕都有一份情趣。

鮮貝原鮑

原料用大連沿海一帶的新鮮紫鮑,及野生鮮貝等。鮑魚、鮮貝用油爆的方法烹製而成,此菜色澤豔麗選料精細,別具一格,清鮮酥嫩、鮮香適口。

桔子大蝦

原料選作新鮮大蝦和魚等大蝦用靠制方法而成,桔子蝦用魚泥、鷹爪蝦粘制後上屜蒸熟再澆上汁即成此菜選料精細,工藝講究色澤鮮豔,鮮香甜嫩適口

蘋果

大連地區栽培蘋果始於1902年,至今已有90多年的歷史了。大連被譽為“蘋果之鄉”。大連地區蘋果品種繁多,其中最好的,有“白糖蘋果”之稱的祝光,質細味甜。秋果有八月酥、迎秋、黃金等。個頭大的,莫過於紅元帥;色澤好看的,要數紅玉;味道濃的,要數香蕉。但,最膾炙人口的還是國光。其含糖量在15%以上,酸甜適度,香脆可口,皮厚而韌,極易儲藏,即使放上七八個月,依舊是滋味不變。此外,從日本引進的富士蘋果,個大皮薄,肉質細密,軟松汁多,味道醇厚且耐儲藏,也深受歡迎。

櫻桃

大連盛產的櫻桃種類主要有5種:原產于我國長江流域的中國櫻桃、山櫻桃、歐洲酸櫻桃、歐洲甜櫻桃、雜交培育出的大連甜櫻桃。主要品種有:“巨紅”、“日出”、“早豐”、“那翁”、“黃玉”、“紅豔”、“紅燈”、“紅密”等。其中,“巨紅”尤為著名。近年來,大連還引進了佐騰錦、高砂、正光錦等名優新品種。

玻璃工藝品

窯玻璃工藝製品、高級刻花鉛晶質玻璃器皿、低鉛拉挺玻璃器皿、玻璃包裝容器、高級雕刻工藝品、高級水晶玻璃燈飾、印花水杯等是大連盛道玻璃製品廠的主要產品。產品暢銷加拿大、新西蘭、澳大利亞、東南亞等80多個國家,有些產品還參加了國際博覽會。

對蝦

中國對蝦俗稱大蝦。是一種味道鮮美且營養高的高檔水產品,是國內外市場的暢銷品種。大連是對蝦的盛產地和重點捕撈作業區。對蝦體長大而側扁,雄性體長13-17釐米,雌性體長18-24釐米。甲殼薄,光滑透明,雄性個體呈棕黃色,雌性個體呈青藍色。全身由20節組成,額角上下緣均有鋸齒。

牡蠣

太平洋牡蠣,俗稱海蠣子。大連是中國太平洋牡蠣主產區之一。其味美肉細,營養價值很高。幹肉中含有蛋白質45-57%,脂肪7-11%,肝糖19-38%,還含有豐富的維生素和碘。鮮牡蠣湯素有“海中牛奶”的美譽。大連現年產量10萬噸。

鮑魚

大連是中國皺紋盤鮑的主產地。皺紋盤鮑俗稱四孔鮑和鮑魚。是鮑科中的優質品種,素稱海味之冠。大連鮑魚資源量占中國70%以上。皺紋盤鮑屬底棲性動物,喜歡生活在水質透明度較高,底層營養豐富的岩礁帶,具有晝伏夜出的特點,主食褐藻類和綠藻類。其營養價值很高,肉為著名的珍味佳餚,殼稱石決明,入中藥可清熱明目。大連是中國開展人工鮑魚養殖生產最早的地區。

刺參

刺參,海參的一種。大連是中國刺參的主要產地。因其營養價值極高,是宴請中外貴賓的專用品。主要分佈在黃渤海區。刺參作為一種珍貴的海味被列為“八珍”之一。據《本草綱目拾遺》中記載,“遼東產之海參,體色黑褐,肉嫩多刺,稱之遼參或海參,品質極佳,且藥性甘溫無毒,具有補腎陰,生脈血,治下痢及潰瘍等功效”。因其藥性溫補,足敵人參,故名海參。

紫海膽

紫海膽,俗稱刺鍋子。大連是中國的紫海膽主產地,產量占全國同類產量的95%以上。其體呈球形,直徑一般6-8釐米,高3-5釐米。大棘堅硬端尖,棘黑紫色,生活于低潮區岩石、海藻叢生或石縫中。紫海膽的生殖腺營養價值極為豐富,不僅具有較高的經濟價值,而且還具有藥用價值,是預防心血管病等疾病的有效藥物。從中可提取“波乃利寧”具有抑制癌細胞生長的作用。

大連什麼特產最出名
貝雕工藝品

大連依山傍海,氣候宜人,自然少不了出色的貝雕作品。你可以買到用幾個普普通通的扇貝,海螺做成的精美漂亮的工藝品,回家把它放到桌面上當成裝飾物或者饋贈您的親朋好友。你也可以買到用珍奇名貴的稀有貝殼精心製作的貝雕作為家中的收藏品,這完全根據你的喜好了。大連的貝雕千姿百態,琳琅滿目。有巧奪天工的珍貴 大型貝雕,也有用幾個精巧貝殼穿在一起的小型飾 物,但不管是大是小,是貴是賤,每個貝雕都有一份情趣。

鮮貝原鮑

原料用大連沿海一帶的新鮮紫鮑,及野生鮮貝等。鮑魚、鮮貝用油爆的方法烹製而成,此菜色澤豔麗選料精細,別具一格,清鮮酥嫩、鮮香適口。

桔子大蝦

原料選作新鮮大蝦和魚等大蝦用靠制方法而成,桔子蝦用魚泥、鷹爪蝦粘制後上屜蒸熟再澆上汁即成此菜選料精細,工藝講究色澤鮮豔,鮮香甜嫩適口

蘋果

  大連地區栽培蘋果始於1902年,至今已有90多年的歷史了。大連被譽為“蘋果之鄉”。大連地區蘋果品種繁多,其中最好的,有“白糖蘋果”之稱的祝光,質細味甜。秋果有八月酥、迎秋、黃金等。個頭大的,莫過於紅元帥;色澤好看的,要數紅玉;味道濃的,要數香蕉。但,最膾炙人口的還是國光。其含糖量在15%以上,酸甜適度,香脆可口,皮厚而韌,極易儲藏,即使放上七八個月,依舊是滋味不變。此外,從日本引進的富士蘋果,個大皮薄,肉質細密,軟松汁多,味道醇厚且耐儲藏,也深受歡迎。

櫻桃

  大連盛產的櫻桃種類主要有5種:原產于我國長江流域的中國櫻桃、山櫻桃、歐洲酸櫻桃、歐洲甜櫻桃、雜交培育出的大連甜櫻桃。主要品種有:“巨紅”、“日出”、“早豐”、“那翁”、“黃玉”、“紅豔”、“紅燈”、“紅密”等。其中,“巨紅”尤為著名。近年來,大連還引進了佐騰錦、高砂、正光錦等名優新品種。  

玻璃工藝品

  窯玻璃工藝製品、高級刻花鉛晶質玻璃器皿、低鉛拉挺玻璃器皿、玻璃包裝容器、高級雕刻工藝品、高級水晶玻璃燈飾、印花水杯等是大連盛道玻璃製品廠的主要產品。產品暢銷加拿大、新西蘭、澳大利亞、東南亞等80多個國家,有些產品還參加了國際博覽會。  

對蝦

中國對蝦俗稱大蝦。是一種味道鮮美且營養高的高檔水產品,是國內外市場的暢銷品種。大連是對蝦的盛產地和重點捕撈作業區。對蝦體長大而側扁,雄性體長13-17釐米,雌性體長18-24釐米。甲殼薄,光滑透明,雄性個體呈棕黃色,雌性個體呈青藍色。全身由20節組成,額角上下緣均有鋸齒。

牡蠣

太平洋牡蠣,俗稱海蠣子。大連是中國太平洋牡蠣主產區之一。其味美肉細,營養價值很高。幹肉中含有蛋白質45-57%,脂肪7-11%,肝糖19-38%,還含有豐富的維生素和碘。鮮牡蠣湯素有“海中牛奶”的美譽。大連現年產量10萬噸。

鮑魚

大連是中國皺紋盤鮑的主產地。皺紋盤鮑俗稱四孔鮑和鮑魚。是鮑科中的優質品種,素稱海味之冠。大連鮑魚資源量占中國70%以上。皺紋盤鮑屬底棲性動物,喜歡生活在水質透明度較高,底層營養豐富的岩礁帶,具有晝伏夜出的特點,主食褐藻類和綠藻類。其營養價值很高,肉為著名的珍味佳餚,殼稱石決明,入中藥可清熱明目。大連是中國開展人工鮑魚養殖生產最早的地區。

刺參

刺參,海參的一種。大連是中國刺參的主要產地。因其營養價值極高,是宴請中外貴賓的專用品。主要分佈在黃渤海區。刺參作為一種珍貴的海味被列為“八珍”之一。據《本草綱目拾遺》中記載,“遼東產之海參,體色黑褐,肉嫩多刺,稱之遼參或海參,品質極佳,且藥性甘溫無毒,具有補腎陰,生脈血,治下痢及潰瘍等功效”。因其藥性溫補,足敵人參,故名海參。

紫海膽

紫海膽,俗稱刺鍋子。大連是中國的紫海膽主產地,產量占全國同類產量的95%以上。其體呈球形,直徑一般6-8釐米,高3-5釐米。大棘堅硬端尖,棘黑紫色,生活于低潮區岩石、海藻叢生或石縫中。紫海膽的生殖腺營養價值極為豐富,不僅具有較高的經濟價值,而且還具有藥用價值,是預防心血管病等疾病的有效藥物。從中可提取“波乃利寧”具有抑制癌細胞生長的作用。
鮮貝原鮑
原料用大連沿海一帶的新鮮紫鮑,及野生鮮貝等。鮑魚、鮮貝用油爆的方法烹製而成,此菜色澤豔麗選料精細,別具一格,清鮮酥嫩、鮮香適口。

桔子大蝦
原料選作新鮮大蝦和魚等大蝦用靠制方法而成,桔子蝦用魚泥、鷹爪蝦粘制後上屜蒸熟再澆上汁即成此菜選料精細,工藝講究色澤鮮豔,鮮香甜嫩適口

蘋果
大連地區栽培蘋果始於1902年,至今已有90多年的歷史了。大連被譽為“蘋果之鄉”。大連地區蘋果品種繁多,其中最好的,有“白糖蘋果”之稱的祝光,質細味甜。秋果有八月酥、迎秋、黃金等。個頭大的,莫過於紅元帥;色澤好看的,要數紅玉;味道濃的,要數香蕉。但,最膾炙人口的還是國光。其含糖量在15%以上,酸甜適度,香脆可口,皮厚而韌,極易儲藏,即使放上七八個月,依舊是滋味不變。此外,從日本引進的富士蘋果,個大皮薄,肉質細密,軟松汁多,味道醇厚且耐儲藏,也深受歡迎。

櫻桃
大連盛產的櫻桃種類主要有5種:原產于我國長江流域的中國櫻桃、山櫻桃、歐洲酸櫻桃、歐洲甜櫻桃、雜交培育出的大連甜櫻桃。主要品種有:“巨紅”、“日出”、“早豐”、“那翁”、“黃玉”、“紅豔”、“紅燈”、“紅密”等。其中,“巨紅”尤為著名。近年來,大連還引進了佐騰錦、高砂、正光錦等名優新品種。  

玻璃工藝品
窯玻璃工藝製品、高級刻花鉛晶質玻璃器皿、低鉛拉挺玻璃器皿、玻璃包裝容器、高級雕刻工藝品、高級水晶玻璃燈飾、印花水杯等是大連盛道玻璃製品廠的主要產品。產品暢銷加拿大、新西蘭、澳大利亞、東南亞等80多個國家,有些產品還參加了國際博覽會。  

對蝦
中國對蝦俗稱大蝦。是一種味道鮮美且營養高的高檔水產品,是國內外市場的暢銷品種。大連是對蝦的盛產地和重點捕撈作業區。對蝦體長大而側扁,雄性體長13-17釐米,雌性體長18-24釐米。甲殼薄,光滑透明,雄性個體呈棕黃色,雌性個體呈青藍色。全身由20節組成,額角上下緣均有鋸齒。

牡蠣
太平洋牡蠣,俗稱海蠣子。大連是中國太平洋牡蠣主產區之一。其味美肉細,營養價值很高。幹肉中含有蛋白質45-57%,脂肪7-11%,肝糖19-38%,還含有豐富的維生素和碘。鮮牡蠣湯素有“海中牛奶”的美譽。大連現年產量10萬噸。

鮑魚
大連是中國皺紋盤鮑的主產地。皺紋盤鮑俗稱四孔鮑和鮑魚。是鮑科中的優質品種,素稱海味之冠。大連鮑魚資源量占中國70%以上。皺紋盤鮑屬底棲性動物,喜歡生活在水質透明度較高,底層營養豐富的岩礁帶,具有晝伏夜出的特點,主食褐藻類和綠藻類。其營養價值很高,肉為著名的珍味佳餚,殼稱石決明,入中藥可清熱明目。大連是中國開展人工鮑魚養殖生產最早的地區。

刺參
刺參,海參的一種。大連是中國刺參的主要產地。因其營養價值極高,是宴請中外貴賓的專用品。主要分佈在黃渤海區。刺參作為一種珍貴的海味被列為“八珍”之一。據《本草綱目拾遺》中記載,“遼東產之海參,體色黑褐,肉嫩多刺,稱之遼參或海參,品質極佳,且藥性甘溫無毒,具有補腎陰,生脈血,治下痢及潰瘍等功效”。因其藥性溫補,足敵人參,故名海參。

紫海膽
紫海膽,俗稱刺鍋子。大連是中國的紫海膽主產地,產量占全國同類產量的95%以上。其體呈球形,直徑一般6-8釐米,高3-5釐米。大棘堅硬端尖,棘黑紫色,生活于低潮區岩石、海藻叢生或石縫中。紫海膽的生殖腺營養價值極為豐富,不僅具有較高的經濟價值,而且還具有藥用價值,是預防心血管病等疾病的有效藥物。從中可提取“波乃利寧”具有抑制癌細胞生長的作用。

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