北京：北京烤鴨、涮羊肉、仿膳宮廷菜、冰糖葫蘆、豆汁兒、驢打滾、爆肚滿、北京果脯、王致和臭豆腐、六必居醬菜。
上海：小黃魚、三黃雞、大閘蟹、醉蝦、肉灌包、油爆河蝦、清炒蝦仁、松仁魚米、蘿蔔絲酥餅、排骨年糕、醬雞、杏花樓糕點。
廣州：煲仔飯、及第粥、生滾粥、炒河粉、開煲狗肉、燒鵝、燉果子狸、燉白鴿、三蛇羹、叉燒包、雲吞面、烤乳豬。
成都：夫妻肺片、陳麻婆豆腐、龍抄手、賴湯圓、珍珠元子、鐘水餃、四川火鍋、玻璃烧麦、白家肥肠粉、韩包子、三合泥、酸辣豆花、麻辣烫。
昆明：过桥米线、烧饵块、小卷粉、洋芋包谷粑、米凉虾、藕粉调糕、炒蜂蛹、杂锅菜、竹叶菜、毛血旺、石头鱼。
海口：足味狗肉、东山羊肉串、伊面、椰子饭、文昌鸡、加积鸭、油炒沙虫、打边炉、椰子板兰糕。
天津：狗不理包子、猫不闻水饺、十八街麻花、耳朵眼炸糕、煎饼果子、天津角鱼、锅巴菜、贴饽饽煎小鱼。
西安：德发祥饺子宴、羊肉泡膜、肉夹馍、葫芦头、油泼扯面、水晶柿子饼、臊子面、油茶。
杭州：西湖醋鱼、松鼠桂鱼、白斩阉鸡、霉干菜扣肉、烹炸臭豆腐、猫耳朵、杭州肉粽、莲藕羹、茴香豆。
桂林：马蹄蒸肉饼、尼姑素面、桂林米粉、桂林田螺、粉利、脆皮猪、白果炖老鸭、荔蒲芋扣肉。
乌鲁木齐：烤羊肉串、手抓饭、烤全羊、烤馕、拉条子、手抓羊肉、烤包子、洋葱炒面、大盘鸡、葡萄干。
兰州：兰州牛肉面、兰州拉面、酿皮子、热冬果、灰豆肠、炸羊尾、白兰瓜、千层牛肉饼、油炒粉。