魚米之鄉的蘇州，一年四季湖鮮不斷，俗話說“杭州不斷筍，蘇州不斷菜”。
蘇州美食天下聞名，占盡天勢地利，所謂天時：春天有“春筍魚片”、“筍脆鮮”、“碧螺蝦仁”鮮香醉人；夏天的“落葉粉蒸肉”、“天下第一菜”、“響油鱔糊”“清蒸鰣魚”清淡適口；秋令時節的“栗子焖鸡”、“白汤鲫鱼”、“菊花蟹斗”、“醉蟹”让你口胃大开；隆冬季节的“清汤鱼翅”、“拆烩鲢鱼头”“清炖甲鱼”更是香浓诱人。所谓的“地利”因苏州名馆众多，源远流长，一定要认清店名才能品尝到正宗佳肴，苏州观前街太监弄百年老店“松鹤楼”的“松鼠桂鱼”一定让你留恋忘返，“王四酒家”的叫花鸡更是香味浓郁，人民路“新聚丰”的看家菜“红烧甩水”让你食指大动，太监弄“功得林素菜馆”的素斋更是回味无穷。
蘇州美食天下聞名，占盡天勢地利，所謂天時：春天有“春筍魚片”、“筍脆鮮”、“碧螺蝦仁”鮮香醉人；夏天的“落葉粉蒸肉”、“天下第一菜”、“響油鱔糊”“清蒸鰣魚”清淡適口；秋令時節的“栗子焖鸡”、“白汤鲫鱼”、“菊花蟹斗”、“醉蟹”让你口胃大开；隆冬季节的“清汤鱼翅”、“拆烩鲢鱼头”“清炖甲鱼”更是香浓诱人。所谓的“地利”因苏州名馆众多，源远流长，一定要认清店名才能品尝到正宗佳肴，苏州观前街太监弄百年老店“松鹤楼”的“松鼠桂鱼”一定让你留恋忘返，“王四酒家”的叫花鸡更是香味浓郁，人民路“新聚丰”的看家菜“红烧甩水”让你食指大动，太监弄“功得林素菜馆”的素斋更是回味无穷。