（1）注意飲食衛生，養成良好的個人衛生習慣。只要在旅途中時牢記“防止病從口入”這一警語並嚴格遵守，一般是不會與腹瀉結緣的。
（2）適當地服用藥物。黃連素片是預防和治療腹瀉的良藥，如果在旅途中感到進食後有胃腸不適，或對飲食店的衛生覺得不盡如人意，或進食的食物不太新鮮，均可立服黃連素片2～ 3片，定能起到預防作用。
（3）如果不慎染上急性腹瀉，就立刻採取治療措施。急性腹瀉治療不及時，就會轉變成慢性腸炎。慢性肠炎可反复发作，很难彻底治愈，虽不致危及生命，但可伴度终生。因此，对急性腹泻一定要急治。
治疗方法可参考以下几点：
口服黄连素片3片，1日3～4次。
口服痢特灵1～2片，1日3次，注意过量很可能引起胃痛和厌食。
口服易蒙停胶囊，首次2粒，以后每次腹泻后服1粒，至治愈为止，但每天不得超过8粒。
如无随身携带的药物，可按摩治疗，效果亦十分理想，方法是：病人俯卧，两肘撑在床上，两掌托腮，用枕头或其它软物（约20厘米厚）垫在靠膝盖的大腿下使腰部弯曲；施治者用两拇指按在第2腰椎棘突（棘寮即脊梁骨上突起的、能用手触到或可看到的隆起骨）的两侧以强力朝脚方向按压2分钟；如此重复一次即可止泻。