愛爾蘭的國花是三葉草～具體的說是薩姆勞克花（白三葉草）。。
三葉草學名酢漿草。酢漿草科酢漿草屬，又叫做車軸草。球根花卉。花色有橙、黃、桃、紅、白等，是多年生或一年生草本植物，屬耐寒-半耐寒植物，喜疏鬆的土壤和光照。分佈于全世界溫帶地區，尤以非洲南部,南美的溫帶分佈較多。
三葉草是具有廣泛栽培意義的一類重要牧草作物，也是重要的綠肥與水土保持植物。西歐、北美、大洋洲栽培面積最大，前蘇聯次之，中國常見野生種與引入種有8種，其中栽培較普遍的种有红三叶、白三叶与绛三叶等。
其实三叶草人也是可以吃的，尝过。它的叶片有淡淡的酸味，感觉还不错。而且有很多的小鸟都喜欢吃三叶草的叶子。不过声明：可没有要让大家去吃它哦，只是把自己的感觉告诉大家，还有吃的时候真的不要吃很多，吃坏了肚肚，可不负责：）
仔细的看一下，你会发现三叶草的叶片是倒过来的心形。特意找了一株红色的让大家看，看起来是不是像一颗颗的红心？这种花叫做三角紫叶酢浆草，原产于美洲热带地区。觉得它是三叶草家族中最漂亮的一种。既有漂亮的叶子，也有漂亮的花朵。这种花喜半阴、凉爽、湿润且通风良好的环境。宜选择排水良好，富含腐殖质的土壤栽种。在生长期需要充足的水分。喜磷、钾肥。在我国长江以南的地区就可露地过冬。并不是很娇气的花，对吧？可是很可惜，从来没有找到过这种三叶草的花籽。
其实幸福就像三叶草一样，离我们很近。当你伸出手去碰触它的时候，就会听到哔哔啪啪的、快乐的音乐……