荷蘭王國（The kingdom of the nether lands ），簡稱荷蘭（Nether land ）。位於
歐洲西部。面積40884 平方公里。人口1414萬。平均每平方公里有410 人，是世界上人口密
度最高的國家之一。首都阿姆斯特丹（Amsterdam ）。但是荷蘭王國的議會、政府機構都設
在海牙，就連荷蘭的首相府、中央政府各部，以及各國駐荷蘭使館，也都設在海牙。只有君
主登基儀式或重大慶典才在阿姆斯特丹舉行，僅有象徵意義。
荷蘭15世紀建國。1581年獨立。17世紀未成為世界最大的海上殖民帝國。18世紀後，荷
蘭殖民體系逐漸瓦解。1795年法軍入侵，1806年在法國統治下成立荷蘭王國。1815年同比利
時成立聯合王國。1830年同比利時脫離。第二次世界大戰時被德國佔領，戰後恢復獨立。現
為君主立憲，責任內閣。內閣掌行政權，直接向國會負責。國會分兩院：第一院（first chamber）
議員由省議會選出，任期6 年，每3 年改選一半。第二院（second chamber）議員民選，任
期4 年。國王有權同時解散或分別解散兩院。王位的繼承採取世襲，由長子繼承王位，無子
時由長女繼承。現任國王為碧麗克絲女王。荷蘭於1945年參加北大西洋公約組織，1957年成
為歐美共同體成員國。
荷蘭雖然地處北緯50-53 度之間，但冬天並不冷，夏天也不熱。然面，溫帶的海洋氣候
卻使這裡陽光不足，陰雨連綿，一年中只有65天的光照時間。
荷蘭的名字Netherlands ，在荷蘭語裡就是“低窪的陸地”的意思，全國有一半以上的
土地低於海平面，境內絕大部分為平原，60% 的人集中在西部的低窪地帶，最低處竟比海平
面低6.7 米。因此，當你乘飛機在著陸的瞬間，你會發現大海的深處坐飛機。在乘船時，你
會覺得離河不遠的街道上的汽車比船低。
商務活動，宜穿保守式樣西裝。公私單位往訪前均務必訂約。荷蘭商人尤其愛旅行，千
萬先約好才前往荷蘭。雖然不象法國、德國商人那樣愛握手，荷蘭人也較正式、保守。訪談
涉及對方私生活。大工業常有“後備訂單”對象。所以切記直接拿出您最好的談判條件，以
免生意飛了。荷蘭商人喜愛相互招待宴請，往往早餐豐富，上午10時休息吃茶點，中午大吃
一頓，下午四時又休息吃茶點，晚上7 時正式吃晚餐，睡前還有一次宵夜。所以，切記帶著
你的腸胃藥。如果荷蘭人邀請你至他家坐坐，大多只請你喝幾杯酒，然後出去上飯館吃飯，
記得帶花送給他太太——務必是單數，5 朵或7 朵最好，別對別人的太太過份。荷蘭知識分
子對中國傳統文化（漢學）知之頗深，不妨談談中國也孟哲學——他也懂。荷蘭人在食上習
慣吃西餐，但對中餐也頗興趣。在荷蘭，據說中國菜之多居歐洲之首位。每逢假日，荷蘭人
常愛全家到中國菜吃中餐，品嘗中國的菜肴。牛奶是其日常生活中所必不可少的料，喝奶尤
如我國喝茶一般。荷蘭人倒咖啡有特別的講究，只能倒到杯子的三分之二處。倒滿是失禮的
插為，被視為乏教養。食習慣早餐吃乳酪、火腿、香腸、果醬。相處之道，不要提起納粹，
及其在亞受日本人迫富的事情。上樓梯時，男士在前。一般而言，男女爬樓梯的時候，女性
在前，男性在後，這是一咱禮貌。而荷蘭這處國家卻與此相反。
荷蘭人把胡蘿蔔、土豆和洋蔥混和烹調而成的菜叫“國菜”，每年的10月3 日，家家戶
戶都要吃這種“國菜”，他們很吃柑桔類水果，其他水果則吃得不多。荷蘭人的早餐多為冷
餐，一般是麵包奶油或奶酩。荷蘭人不太喜歡茶。受到荷蘭法律保護的琵鷺為國鳥，而“鮮
花之國裡最多的花卉——鬱金香，已成為荷蘭的象徵，因此被譽為”國花“。荷蘭人以愛花
和擅長種花聞名遐邇，因而荷蘭素有”歐洲花園“的美譽。
荷蘭是個缺山少林的國家。他們通常駐對山、林有特異之感受。荷蘭人多少世紀以來有
養花植樹草的習慣。在荷蘭，幾乎家家戶戶都有要在住房前後種些花草，點綴環境。中國人
講究盆景，而荷蘭人都喜愛“窗景”，他們往往習慣在窗臺上擺設或視窗上懸掛著各種奇花
異草，恰與兩旁的垂簾相映成趣，自成一景。此外，荷蘭人一般都比較講究清潔、整齊，
習慣在每天早晨須將住房打掃收拾乾淨，甚至一個村子裡擦地板的老婦人，隨身帶的清
潔工具有毛刷、硬帚、垃圾鉤、擦鋼粉、鋼砂紙之類不下一二十種。
3-5 月、9-11有最宜往訪。6 、7 、8 月，荷蘭人多去渡假。荷蘭緯度已甚高，夏天的
晚上9 點仍然明亮。飲水處處均安全，味道清純。瓶裝礦水也佳。
荷蘭計程車司機不收小費。
荷蘭人的傢俱、室內裝飾聞名於世，所以荷蘭人喜歡別人恭維他們的傢俱、藝術品、地
毯和家中擺設。談話時避免談論美國政治、錢和物價，比較受歡迎的談話內容包括政治、旅
行和體育。荷蘭人時間觀念強，講究準時。
